|
Malzeme
1 Paket spagetti, 1 kuru soğan, 1 kutu domates
püresi, 2 diş sarımsak, 4 çorba kaşığı zeytinyağı,1 çorba kaşığı domates
salçası, 1 kutu tikveşli krema, tuz, karabiber.
Yapılışı
Makarnalar tuzlu suda haşlandıktan sonra kendi
suyunu çekene kadar bekletilir. Diğer yandan soğanla kıyma kavrulup
üzerine domates püresi, salça, dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber eklenip
pişmeye bırakılır. Sos piştikten sonra makarna ile karıştırılır ve en
üste kreme sıkılıp hepsi güzelce harmanlanır ve taze nane yaprakları ile
servis edilir.
|
 |