Malzeme

3 yumurta,1.5 bardak toz şeker, 1 bardak sıvıyağ, 2.5 bardak un, 1/2 bardak süt,1 paket kabartma tozu, 1 bardak rendelenmiş havuç, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay bardağı az dövülmüş ceviz.

Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır. Havuç ve ceviz hariç diğer malzemeler karıştırılır. En son havuç ve ceviz ilave edilir ve mikserlemeden sadece tahta kaşıkla yavaşça karıştırılıp yağlanmış kalıba dökülüp 170 derecelik fırında 30-35 dakika pişirilir.