3 Yumurta
1,5 bardak toz şeker
1 bardak sıvıyağ
1 bardak süt
2,5 bardak un
3 elma (küp küp kesilmiş)
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

Yumurta ve şeker güzelce çırpılır.Üzerine,yağ,süt katılıp tekrar çırpılır.Un ve kabartma tozu ilave edildikten sonra 2-3 dk.çırpılmaya devam edilir. En son tarçın,ceviz ve elmalar katıldıktan sonra mikserle değil tahta kaşıkla birkaç kere karıştırıp yağlanmış kalıba dökülür.Önceden ısıtılmış 170 derecede ki fırında 30-35 dk.pişirilir.